La Ginestra – o Cytisus scoparius – appartiene alla famiglia delle Fabaceae, mentre al genere Cytisus appartengono una trentina di specie. Si tratta di piante alte dai 50 cm. circa fino ai 3 metri. Il fusto è eretto. Le foglie sono semplici, con un breve picciolo e lunghe 1-3 centimetri. I fiori sono di colore giallo intenso, ermafroditi e bilabiati, formati, cioè, da due lobi. Il frutto è costituito da un legume della lunghezza di circa 10 mm.