Yucca è un genere della famiglia Asparagaceae e dell’ordine Asparagales.
Pianta sempreverde, di facile coltivazione, molto apprezzabile per l’aspetto selvaggio e maestoso che può assumere la sua chioma. Sono conosciute circa 40 specie che possono essere arbustive o dei piccoli alberi; quindi, possono presentare steli eretti con qualche ramificazione oppure essere senza fusto. Le foglie sono lunghe, ensiformi ( a spada) e molto appuntite, le infiorescenze sono pannocchie portate su lunghi steli ed i singoli fiori hanno una forma campanulata di color bianco oppure cremisi.
La specie più diffusa è la Yucca elephantipes sinonimo di Yucca gigantea con foglie riunite in rosette, appuntite, rigide ed erette quando sono giovani.
La Yucca gloriosa è una specie molto rustica ed a crescita lenta, può raggiungere i 3 m. Le foglie sono erette verde scuro, ed i fiori bianchi, pendenti, che si schiudono durante la notte emanando un gradevole profumo; successivamente alla fioritura può produrre frutti a forma di piccola capsula.